La giornalista Anna Agata Mazzeo di gaglioWEB parla del progetto Erasmus+ Leftover Challenge contro gli sprechi alimentari.
Leftover Challenge, di cui è partner la IPPO Engineering (ramo aziendale della IPPOCRATE AS, afferente al cluster di aziende JO Group), mira a sensibilizzare i bambini sul tema dello spreco alimentare tramite un gioco educativo e un piano didattico per gli insegnanti.